内容速览：
节目名称拆解：'空肚講宵夜'即主题本身
‘空肚’点出深夜未食的生理状态，‘講宵夜’直指语言驱动的内容核心——不烹饪、不外拍、不设餐桌实操，纯靠三位主持人用粤语口语交叉讲述个人宵夜经历、城市宵夜生态与食物记忆，形成高度依赖表达张力的谈话型饮食内容。
综艺属性明确：真人秀框架下的‘斋talk’实验
节目被明确定义为‘可能是电视史上首个斋talk饮食节目’，‘斋’在粤语中意为‘纯’‘无添加’，强调零料理演示、零外景探店、零嘉宾挑战，全靠语言还原味觉、场景与情绪。形态归类为真人秀，但本质是声音主导的叙事型综艺，节奏轻快，单集时长固定为22分钟，适配晚间碎片化收看习惯。
定位清晰：深夜时段的文化切片
播出时段锚定星期四晚间，呼应‘晚吹’栏目名中的时间属性（‘晚’）与交流气质（‘吹’即粤语‘聊天’），将宵夜从消费行为升维为都市生活观察切口——谈的不只是食物，更是加班后的放纵、独居者的慰藉、街市档口的烟火规则、连锁快餐的标准化悖论。
可确认观看线索
节目自2019年12月4日于中国香港首播，持续更新至第320期，全程粤语对白，导演为陳榮昌，属ViuTV《晚吹》系列子栏目之一，与同系列其他话题向谈话节目共享制作逻辑与时段策略。
- 题材类型：粤语真人秀／深夜谈话类综艺
- 核心人物：梁祖尧、陈俞希、蔡瀚亿（三人固定主持）
- 内容边界：仅限‘讲’宵夜，不涉及食谱教学、餐厅测评或竞技环节
- 同类入口：可关联《晚吹》主栏目下其他‘斋talk’子单元，如《晚吹 - 講女仔》《晚吹 - 講男仔》等
